葡发现:地中海饮食防眼病

地中海饮食防眼病
    据美国“合众国际社”报道,葡萄牙科英布拉大学的研究人员发现,食用地中海饮食,并摄入一定量的咖啡因,可以防止老年患黄斑变性。
  研究人员利用调查问卷对883位55岁以上的葡萄牙人的饮食进行了评估。其中449人患有早期黄斑变性,434人没有眼部疾病。分析结果显示,严格遵守地中海饮食(即日常饮食中含有大量蔬菜;常吃新鲜水果、面包、未经加工的麦片、豆类和果仁;主要食用橄榄油;饮食中包括适量的鱼、家禽、乳制品和极少量的红肉;每周吃鸡蛋不超过4个;适量饮酒)可将患黄斑变性的风险降低34%。此外,消耗咖啡因较多的人患黄斑变性的风险更低。

  • Related Posts

    波尔图夜生活区的犯罪率正在上升,但葡萄牙公共警察否认出现了一波暴力浪潮。

    今年上半年,葡萄牙公共警察(PSP)在波尔图夜生活区记录了4…

    数百人在里斯本游行,纪念乌克兰独立35周年。

    本周日,约 500 人在里斯本举行游行,纪念乌克兰独立 35…

    发表回复