admin航海之国的浪漫之约 访葡萄牙葡萄酒专家Marta Galamba
葡萄牙葡萄酒专家Marta Galamba
Marta Galamba为嘉宾介绍葡萄牙葡萄酒
品鉴会现场
Marta Galamba是一位来自葡萄牙的葡萄酒专家, 一眼望去，精致优雅的她正如陈年的红酒一般，清新不乏灵性，淡然又不失坚韧。脸上挂着的微笑，神色中透出的自信和从容，那是多年智慧的沉淀，是时光浪涛冲刷出的修养和美丽。
精于学业 衷于学术
Marta Galamba毕业于里斯本农艺学研究所的农业工程专业，并在该校深造获得了葡萄种植和葡萄酒酿造硕士学位，曾在著名酒庄Taylor ′s以及Casa Santa Vitória工作。
2011年，她被邀请加入了德国国际葡萄酒大奖赛(Mundus Vini)的国际评审团，自此一直在其中表现活跃。多年的酒庄经验以及葡萄酒教育经验，现如今她的学生遍及美国、加拿大、英国、德国、瑞典、芬兰、巴西、安哥拉等地，桃李满天下。
目前，Marta Galamba和她的同仁们正在中国的一些大学、城市进行推广，她们通过形式多样的演讲、讲座，以及通过考试为一些人颁发葡萄酒专家证书等，希望吸引越来越多的中国人来了解、喜欢葡萄牙葡萄酒。
沙滩与海鲜 Marta Galamba的青岛情缘
虽是第一次来青岛，Marta Galamba却丝毫不觉陌生，像是上帝冥冥中安排下的缘分，葡萄酒产地不可或缺的3S，阳光（SUN）、沙砾（SAND）和海洋（SEA），在青岛都得到了完美的展现。
青岛与葡萄酒的缘分远不止于这些。在品尝海鲜时，搭配一款合适的葡萄酒，不仅可以将海鲜的鲜字全部激发出来，还能很好的融合海鲜中其他矿物质的特殊味道。两者相得益彰，让你的海鲜大餐入口难忘。
Marta Galamba表示，她非常高兴能够有机会来青岛，来感受这里美味的海鲜和迷人的沙滩。虽然本次在青岛呆的时间非常短暂，她希望自己有更多的机会来青岛，来尽情品尝青岛的海鲜，欣赏青岛美丽的风景。
与众不同 葡萄牙独有
Marta Galamba表示，不同于法国、西班牙等以产区划分葡萄酒品种的欧洲国家，葡萄牙以葡萄品种划分葡萄酒，目前葡萄牙有着250种葡萄品种，很多品种属于葡萄牙独有，因此葡萄牙葡萄酒以丰富的种类和多样化选择让人们为之钟情。
虽然起步晚，葡萄牙葡萄酒却迎合了当今社会大家愿意接受新鲜事物的心态。葡萄牙北部是巍峨的山峰、幽深的峡谷、蜿蜒的多罗河以及层峦叠翠的葡萄园，南部则是一尘不染的海滩、起伏的丘陵和开阔的地平线。
它是一个航海之国，在长期与海的交往和温和气候的熏陶中，变得温婉、谦逊、随和，葡萄牙人用这样的地理、这样的心境精心酿造醇厚甘美的葡萄酒，并将之浸润到自己的生活中。这样一个民族生产出的葡萄酒，继承了他们的柔和与细腻，醇厚与圆润。
结语
采访的最后，Marta Galamba推荐了一款葡萄酒，ALVARINHO，她表示，这款酒搭配海鲜，会带给人绝妙的味觉享受。她还强调，“it’s not the only one”，很多的葡萄牙葡萄酒都是不可错过的，她也诚挚的希望能够有越来越多中国人来尝试、感受葡萄牙葡萄酒，这将是一种绝美的体验，Marta Galamba说。
Costa
