欧洲十大魅力酒镇之葡萄牙博尔巴

欧洲十大魅力酒镇之葡萄牙博尔巴

葡萄牙博尔巴
　　红酒爱好者往往认为葡萄牙的波尔图至杜罗河谷一线是葡萄酒胜地。然而，知名度不高的费雷拉－杜阿连特如地区同样提供许多葡萄酒。属于世界文化遗产的埃武拉市位于博尔巴，当地有试喝屋。从小镇中心的酒庄到每年十一月举行的Festa do Vinho e da Vinha葡萄与葡萄酒节，博尔巴的游客们有许多机会去品尝他们香浓的红酒。小镇的建筑同样值得细细欣赏。由于附近有许多采石场，博尔巴的建筑大都采用上好的大理石，尤其是基督女仆修道院和华丽的博尔巴喷泉。
　　拔掉木塞：Adega de Borba是一个合作社，拥有300家葡萄种植成员，提供包括葡萄牙本土最优质的国产多瑞加葡萄以及当地的特林加岱拉和亚拉贡利等葡萄品种。
　　成双成对：在塔利亚什品尝红酒；在塔斯基尼亚或者镇上的小酒馆餐厅享用当地美食，比如ensopado de borrego炖羊肉和用面包屑、大蒜和猪肉制成的传统菜肴migas。