中国首次葡萄牙葡萄酒巡回品鉴会上海举行
上海热线讯 北京时间10月25日,葡萄牙葡萄酒协会中国首次葡萄牙葡萄酒巡回品鉴及午餐在上海中粮君顶华悦俱乐部举行,这次针对国内葡萄酒业内专家及媒体的品鉴活动是由逸香葡萄酒协办。当天,逸香葡萄酒教育的高级讲师陈洁向国内葡萄酒专家推介了此次品鉴会精选的5款葡萄牙葡萄酒。
品鉴会从上午11点持续到下午13点半,由“释放您的味蕾·共享来自葡萄牙的醇香佳酿”品鉴会及专家媒体午餐会两部分组成。据悉,为了让中国进口商、普通消费者更好地了解葡萄牙葡萄酒,主办方今天除了在上海举行葡萄牙葡萄酒品鉴会,还在北京、广州两地同时举办了品鉴盛会。
品鉴会当天,主办方逸香葡萄酒特别精选了来自杜罗河产区、绿酒产区、阿连特茹产区以及里斯本产区的5款极具代表性的佳酿。既有清新爽口、略带气泡和果香的绿葡萄酒,也有经典浓郁的红葡萄酒,还有备受女士们青睐的桃红葡萄酒。
葡萄牙作为一个有着悠久葡萄酒酿造历史的古国,共培育着超过200种本土葡萄品种。人们常说葡萄牙是世界葡萄的“诺亚方舟”。常使用的红葡萄品种有: 国家多瑞伽、法国多瑞伽、 丹魄(也被称作Aragonês)、卡斯特老、巴加、特林卡地拉(也被称作Tinta Amarela)和庶子…而阿瓦里诺、阿林图(也被称作Pedern?)、费尔南·皮雷斯和麝香葡萄则给白葡萄酒带来独特的个性和清爽的口味。
之所以说葡萄牙是世界葡萄的“诺亚方舟”,不仅仅因为葡萄牙具有丰富的本土葡萄品种。还缘于她独具特色的气候及丰富的土壤环境。特殊的风土条件使葡萄牙能产出风格各异、口味上乘的高品质葡萄酒。
近几年,中国已经迅速成长为葡萄牙葡萄酒最为重要的市场之一,去年葡萄牙葡萄酒对华出口增长超过123%。纵观销售额与成交量,大中华区以1370万欧元的佳绩挺进葡萄牙葡萄酒全球销售市场排行榜的前五位,位列安哥拉、巴西、美国和加拿大之后。中国市场对于葡萄牙葡萄酒来说意义非凡。此次,葡萄牙葡萄酒协会携手逸香葡萄酒教育举办“与众不同的世界”葡萄牙葡萄酒中国三地品鉴及午餐会,旨在引领中国消费者领略葡萄牙佳酿和风土特色,葡萄牙葡萄酒,既立足旧世界酿酒传统,又汇聚新科技酿酒工艺,期待着被越来越多的中国消费者所了解和接纳。
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葡萄牙葡萄酒协会
葡萄牙葡萄酒协会(Vini Portugal)是一家行业协会,由横跨整个葡萄酒行业产销链的生产商、骨干商业协会和组织赞助发起。葡萄牙葡萄酒协会代表了葡萄牙的葡萄酒行业,即所有的葡萄酒贸易协会和葡萄酒生产商(种植户、合作社、地产商、经销商和土地所有人)。该组织的目标是从战略角度将葡萄牙葡萄酒在本国和国际市场进行定位,特别是在蕴含巨大增长潜力市场的定位。葡萄牙葡萄酒协会负责推广葡萄牙的葡萄酒品牌、组织品酒会、参加博览会、推广活动、广告宣传以及媒体和酒区的贸易访问。
逸香葡萄酒教育
逸香葡萄酒教育(Ease Scent Wine and Education)成立于2004年,是目前全球三大葡萄酒专业培训机构之一,同时也是亚洲排名第一、中国最大的葡萄酒学校,致力于提供国际标准的全球化葡萄酒教育培训和认证。公司开设ESW品酒师、美国ISG国际侍酒师、英国WSET品酒师等认证课程,同时为企业提供葡萄酒讲座和品酒会服务。